Francisco Sá Carneiro foi sócio fundador do escritório Vasconcelos, F. Sá Carneiro, Fontes &  Associados,  e  sócio responsável pelo Departamento Financeiro. Entre 1982 e 1993 foi sócio da Sociedade de Advogados João Morais Leitão & Associados. 

Centra a sua prática nas áreas do Direito Financeiro e Bancário (sobretudo financiamentos estruturado e financiamento de aquisições), Project Finance e  Fusões e Aquisições. 

A edição de 2004-2005 do Chambers Global dá conta da sua «indiscutível dedicação» e da sua «integridade que o faz ganhar a confiança dos seus clientes». Foi classificado em primeiro lugar, na mesma edição do Chambers Global, nas áreas de Direito Bancário e Financeiro e em segundo nas de Direito das Sociedades, Fusões e Aquisições e Project Finance, sendo caracterizado como uma ‘leading light’ pela sua «excepcional prática nas áreas de mercados de capitais, direito bancário e financeiro».